Tuna-filet met kool

Recipe from: 3/1/2004 12:00:00 AM

Ingredients 5
Servings 4
Time 5

Ingredients

  • 4
    tuna-filette (of enige ander vis)
  • 20
    ml
    grondboontjie-olie
  • 50
    ml
    sojasous
  • 15
    ml
    heuning
  • 1
    babakool
 

Method

20
 
Braai 4 tuna-filette in 20 ml grondboontjie-olie teen hoë hitte vir 3-4 minute aan weerskante en geur met sout en varsgemaalde peper. Skep tuna uit die pan en laat bietjie afkoel. Giet 50 ml sojasous, 15 ml heuning en 'n halwe suurlemoen se sap in die pan en roer saam met die pansappe. Plaas terug op plaat en laat dit vir 'n paar minute prut. Stoom fyngekapte kool vir 2 minute, skep 'n groot lepel vol op elke opdienbord en plaas 'n tuna-filet bo-op. Bedruip met sous en garneer met uiespruite.
 

Read more on: fish/seafood  |  bake
 

You might also Like

NEXT ON FOOD24X

Frozen Tiramisu

2017-12-13 10:48
 
 

24.com publishes all comments posted on articles provided that they adhere to our Comments Policy. Should you wish to report a comment for editorial review, please do so by clicking the 'Report Comment' button to the right of each comment.

Comment on this story
0 comments
Comments have been closed for this article.
 
 
 
 
 
 
There are new stories on the homepage. Click here to see them.