Uie marmelade-tert

Name: Uie marmelade-tert
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Bake
Ingredients: 1.00 puff pastry; 1.00 eier, geklits; 1.00 marmalade onion; 80.00 crottin cheese; 1.00 rocket

6 servings Prep: 30 mins, Cooking: 40 mins

Rate this recipe

Vegetables

By Food24 November 03 2009

Print Recipe

115

VIEWS

Facebook Twitter Pinterest Whatsapp

Recipe Disclaimer

Tap for method

Ingredients (5)

1.00	puff pastry
1.00	eier, geklits
1.00	marmalade — onion
80.00	crottin cheese
1.00	rocket

Tap for ingredients

Method:

Sny die blaardeeg in ‘n sirkel. Ek gebruik ‘n bord om ‘n netjiese sirkel te sny. Verf die deeg met die geklitste eier. Sny lang repe (sowat 2 cm breed) uit die orige deeg en maak ‘n rand. Dan lyk dit soos ‘n mandjie. Skep die uie-marmelade in die deeg en versprei egalig. Sny die kaas in skywe en plaas
bo-op. Bak die tert teen 200°C in die oond vir 30 ? 40 minute. Maak seker die deeg is gaar aan die onderkant. Laat afkoel en sit voor met vars roket.