Recipe Centre

Uie marmelade-tert

Preparation time: 30

Cooking time: 40

Ingredients
1 400 g vel blaardeeg
1 eier, geklits
1 300 g-bottel uie-marmelade
80 g crottin-bokmelkkaas
1 hand vol vars roketblare

Method:
Sny die blaardeeg in 'n sirkel. Ek gebruik 'n bord om 'n netjiese sirkel te sny. Verf die deeg met die geklitste eier. Sny lang repe (sowat 2 cm breed) uit die orige deeg en maak 'n rand. Dan lyk dit soos 'n mandjie. Skep die uie-marmelade in die deeg en versprei egalig. Sny die kaas in skywe en plaas bo-op. Bak die tert teen 200°C in die oond vir 30 ? 40 minute. Maak seker die deeg is gaar aan die onderkant. Laat afkoel en sit voor met vars roket.

Recipe From : Sarie January 01, 2008

Recipe from Sarie : January 01, 2008 See what Sarie has in store this month. Subscribe now and save!

Sponsor's message
	Click here to add a sprinkling of balance to your life.