Recipe Centre

Gevulde murgpampoentjies

Preparation time: 30

Cooking time: 20

Ingredients
6 groot murgpampoentjies
2 sirkels fetakaas
30 ml mascarpone-kaas
15 kappertjiesade (capers), grofgekap
19 blare vars origanum, gekap
20 ml olyfolie (vir bo-oor)
1 knuffel vars gemaalde swartpeper

Method:
Halveer murgpampoentjies in die lengte. Plaas in 'n oondbak. Skraap die sagte deel in die middel van die murgpampoentjies met 'n teelepel uit. Krummel fetakaas en voeg die mascarpone-kaas, kappertjiesaad en origanum by. Meng goed. Geur met swartpeper. Moenie sout byvoeg nie – die feta en kappertjiesaad is sout genoeg. Vul murgpampoentjies met die mengsel, sprinkel bietjie olyfolie oor en plaas in voorafverhitte oond teen 180 °C vir 20 minute. Sit nou jou rooster-element aan en rooster tot effens bruin.

Recipe From : Sarie October 01, 2006

Recipe from Sarie : October 01, 2006 See what Sarie has in store this month. Subscribe now and save!

Sponsor's message
	Click here to add a sprinkling of balance to your life.